quinta-feira, 12 de abril de 2012



Arrepiados de Amêndoa.

Bristling Almond
 
 
 
 
O doce de figo é outra especialidade da região. O figo, esmagado juntamente com amêndoa moída, chocolate, açúcar e condimentos “misteriosos”, permite moldar os deliciosos queijos de figo.
 
The fresh fig is another specialty of the region. The fig, along with crushed almonds, chocolate, sugar and spice "Mysterious" shape allows the delicious cheeses with fig.

Cerejas, feitas com massa de amendoa e recheadas com uma deliciosa cereja fresca.

Cherries, made ​​with almond dough and stuffed with a delicious fresh cherry.
Estes doces são um dos mais populares do Algarve. Os Dom Rodrigos são doces de fios de ovos e ovos moles com canela e enrolados em papel de prata.

These sweets are one of the most popular Algarve. The Don Rodrigo are sweet yarn eggs and soft eggs with cinnamon and wrapped in silver paper.
Os frutos de amêndoa são pequenos doces feitos com massa de amêndoa e recheio de ovos moles feitos manualmente. As suas formas variam muito.

The fruits are small almond sweets made with almond paste and filled with soft eggs done manually. Their shapes vary widely
A torta de amêndoa leva uma cobertura de amêndoa torrada, e é recheada com ovos moles e barrada com o mesmo material.


The almond tart takes a covering of toasted almonds, and is filled with soft eggs and spread with the same material
Morgadinhos, estes doces são feitos de amêndoa com recheio de gila e ovos moles forrados com fondan, creme branco.
 
Morgadinhos de Amêndoa in a tipical dessert from Algarve, and very known as well.